Watermeloen-fetasalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Watermeloen-fetasalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een supersnelle salade met slechts 5 ingrediënten! Feta en watermeloen gaan hier hemels samen. 

bereiding
  1. 1

    Snij de watermeloen in plakken van ongeveer anderhalve centimeter dikte. Borstel in met wat olie en gril de watermeloen in een grillpan of op de barbecue.

  2. 2

    Snipper de rode ui fijn. Snij de feta in blokjes, spoel en droog de rucola.

  3. 3

    Snij de gegrilde watermeloen in blokjes. Meng met de rucola, rode ui en feta. Doe in een saladekom en strooi er de geroosterde pijnboompitten over.

  4. 4

    Meng de sojasaus met beide oliesoorten, rijstazijn, chili en breng verder op smaak met peper en zout. Sprenkel over de salade en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de watermeloen in plakken van ongeveer anderhalve centimeter dikte. Borstel in met wat olie en gril de watermeloen in een grillpan of op de barbecue.

  2. 2

    Snipper de rode ui fijn. Snij de feta in blokjes, spoel en droog de rucola.

  3. 3

    Snij de gegrilde watermeloen in blokjes. Meng met de rucola, rode ui en feta. Doe in een saladekom en strooi er de geroosterde pijnboompitten over.

  4. 4

    Meng de sojasaus met beide oliesoorten, rijstazijn, chili en breng verder op smaak met peper en zout. Sprenkel over de salade en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.