Recept

Romig vispannetje met venkel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Smelt de boter in een pan, en stoof de groenten aan. Blus met Noilly Prat en overgiet met bouillon. Breng aan de kook. 

  2. 2

    Voeg het kruidentuiltje toe. Laat 10 à 15 minuten onder een deksel zachtjes sudderen. Voeg de visfilets toe en laat 5 minuten garen.

  3. 3

    Klop net voor het serveren de eidooiers los met de room en voeg toe aan de stoofpot. 

  4. 4

    Zorg dat het niet meer kookt. Breng op smaak met zout en eventueel wat citroensap.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Romig vispannetje met venkel

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!