bereiding

1. 1

   Doe 1 el honing op een bordje en de kokosschilfers op een ander bordje. Doop de randen van een cocktailglas in de honing en daarna in de kokosschilfers.

2. 2

   Doe de kokosmelk met de room en 1 el honing in een shaker, vul met ijsschilfers en shake tot de vloeistof ijskoud is.

3. 3

   Doe de rumsiroop in het cocktailglas en giet er de kokosroom op. Werk af met een bolletje vanille-ijs.