bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aardappelen en snij ze overlangs doormidden.

2. 2

   Giet de olijfolie in een ovenschaal, kruid royaal met peper en zout. Schik een mooi blaadje of takje kruiden op de vlakke kant van de aardappelen. 

3. 3

   Leg de aardappelen voorzichtig in de ovenschaal met de bolle kant naar boven. Bestrijk met olijfolie. Rooster 30 minuten in de oven.