bereiding

1. 1

   Spoel de appelen grondig en snij ze in dunne plakjes. Doe ze in een grote glazen bokaal en giet er de cognac bij.

2. 2

   Doe de salie bij de appelen. Laat de appelplakjes de cognac opnemen en voeg vervolgens de appelcider toe.

3. 3

   Laat het geheel minstens 30 minuten trekken. Giet er bij aankomst van je gasten de prosecco bij.