bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 160°C. Beboter en bebloem de bakvorm.

2. 2

   Smelt de boter in een pannetje en roer er het cacaopoeder door. Haal van het vuur en laat afkoelen. Hak de noten grof.

3. 3

   Klop de eieren schuimig met de stevia. Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout, spatel door het eimengsel. Voeg de melk, het chocoladebotermengsel en de noten toe.

4. 4

   Doe het beslag in het bakblik en bak 25 à 30 minuten in de oven. Laat afkoelen in de vorm en snij het gebak dan in 12 vierkantjes. Serveer.