Witte chocoladetruffels met gember
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Witte chocoladetruffels met gember

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Smelt de chocolade en de boter in de microgolfoven of au bain-marie.

  2. 2

    Verwarm de room en rijstsiroop in een steelpan en giet al roerend bij het chocolademengsel. Roer de gember erdoor, laat even afkoelen en zet dan 1 uur in de diepvriezer of de koelkast.

  3. 3

    Maak met een parisiennelepel bolletjes en rol die eerst door de bloem- en dan door de kristalsuiker. Leg de truffels op bakpapier en bewaar ze in de koelkast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Smelt de chocolade en de boter in de microgolfoven of au bain-marie.

  2. 2

    Verwarm de room en rijstsiroop in een steelpan en giet al roerend bij het chocolademengsel. Roer de gember erdoor, laat even afkoelen en zet dan 1 uur in de diepvriezer of de koelkast.

  3. 3

    Maak met een parisiennelepel bolletjes en rol die eerst door de bloem- en dan door de kristalsuiker. Leg de truffels op bakpapier en bewaar ze in de koelkast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.