Oosterse rijst met zeekraal, wortel en tijgergarnalen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Oosterse rijst met zeekraal, wortel en tijgergarnalen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Eenvoudig, maar erg lekker.

bereiding
  1. 1

    Kook de rijst gaar en laat uitlekken.

  2. 2

    Roer voor de dressing de arachideolie en het citroensap door elkaar en voeg de zoete chilisaus toe. Meng goed en zet de dressing even apart.

  3. 3

    Dompel de wortel samen met de zeekraal 15 seconden in kokend water.

  4. 4

    Bak de tijgergarnalen goudbruin in een beetje vetstof en breng op smaak met peper, zout en chilivlokken.

  5. 5

    Meng alles onder elkaar en werk af met citroensap en lente-ui.

  6. 6

    Serveer met de dressing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de rijst gaar en laat uitlekken.

  2. 2

    Roer voor de dressing de arachideolie en het citroensap door elkaar en voeg de zoete chilisaus toe. Meng goed en zet de dressing even apart.

  3. 3

    Dompel de wortel samen met de zeekraal 15 seconden in kokend water.

  4. 4

    Bak de tijgergarnalen goudbruin in een beetje vetstof en breng op smaak met peper, zout en chilivlokken.

  5. 5

    Meng alles onder elkaar en werk af met citroensap en lente-ui.

  6. 6

    Serveer met de dressing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?