Schuimomelet met verse kruiden
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Schuimomelet met verse kruiden

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Klop de eiwitten met wat peper en zout tot ze lichtjes beginnen te schuimen. Bak de pijpajuin in wat hete olijfolie. Giet er het eiwitschuim over en laat afgedekt, op een zacht vuurtje, bakken tot het eiwit gestold is. Bestrooi de omelet met de verse kruiden en de verbrokkelde geitenkaas. Plooi dicht en serveer eventueel met wat crackers of toast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Klop de eiwitten met wat peper en zout tot ze lichtjes beginnen te schuimen. Bak de pijpajuin in wat hete olijfolie. Giet er het eiwitschuim over en laat afgedekt, op een zacht vuurtje, bakken tot het eiwit gestold is. Bestrooi de omelet met de verse kruiden en de verbrokkelde geitenkaas. Plooi dicht en serveer eventueel met wat crackers of toast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.