Recept

Ovenschotel met kip en polenta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Met goudgeel korstje

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 210°C.

  2. 2

    Snij de kip in blokjes. Pel en snipper de sjalotten, fruit ze even in olijfolie. Doe er de kipblokjes en pijnboompitten bij. Kruid naar smaak met peper, zout en ras-elhanout. Roerbak 5 minuten.

  3. 3

    Bereid de polenta volgens de instructies op de verpakking. Meng met de room en de kaas. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Beboter een ovenschaal en doe er de kip in. Verdeel er de polenta over en zet 20 minuten in de oven, tot de polenta mooi goudgeel kleurt.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Ovenschotel met kip en polenta

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!