bereiding

1. 1

   Schil de ananas, verwijder de harde kern en snij verder in blokjes. Schil de mango en snij het vruchtvlees van de pit af.

2. 2

   Breng ananas, mango, sinaasappelsap en geleisuiker in een pan aan de kook en laat 3 minuten borrelend doorkoken.

3. 3

   Schenk in bokaaltjes en dek meteen af. Laat afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.