Confituur van frambozen en meloen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Confituur van frambozen en meloen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Volop zon

bereiding
  1. 1

    Spoel de frambozen. Halveer de meloen, verwijder de pitjes en schep er met een parisiennelepeltje bolletjes uit (of snij het vruchtvlees in blokjes).

  2. 2

    Breng de meloenbolletjes, het citroensap en de geleisuiker samen in een pan aan de kook. Laat 2 minuten zacht borrelend doorkoken. Doe er dan de frambozen bij en laat nog even opkoken.

  3. 3

    Schenk in bokaaltjes en dek meteen af. Laat afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de frambozen. Halveer de meloen, verwijder de pitjes en schep er met een parisiennelepeltje bolletjes uit (of snij het vruchtvlees in blokjes).

  2. 2

    Breng de meloenbolletjes, het citroensap en de geleisuiker samen in een pan aan de kook. Laat 2 minuten zacht borrelend doorkoken. Doe er dan de frambozen bij en laat nog even opkoken.

  3. 3

    Schenk in bokaaltjes en dek meteen af. Laat afkoelen in een ijsbad, om het gaarproces te stoppen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.