Recept

Maatjessalade met boontjes en uiringen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Picknicktip

bereiding
  1. 1

    Kook de boontjes en de erwtjes apart beetgaar en laat ze afkoelen in ijswater.

  2. 2

    Spoel en droog de komkommer en snij ‘m in de lengte doormidden. Lepel er de zaadjes uit en snij hem in plakjes.

  3. 3

    Pel de ui en snij ‘m in halve ringen. Meng met de boontjes, erwten, komkommer en olijfolie. Breng op smaak met peper, zout en verse munt.

  4. 4

    Snij de maatjes in stukken en meng met de rest.

Meer interessante recepten en artikels

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Maatjessalade met boontjes en uiringen

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!