Avocadosalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Avocadosalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een echte vegan zomertopper!

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de avocado’s in partjes en besprenkel ze meteen met limoensap.

    Laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken en snij in reepjes.

  2. 2

    Vermeng de rucola met de avocado en de tomaatjes. Verdeel over 4 borden.

  3. 3

    Strooi er de walnoten bij. Sprenkel er nog wat goede olijfolie en nog een beetje limoensap over. Werk af met een draai peper uit de molen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de avocado’s in partjes en besprenkel ze meteen met limoensap.

    Laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken en snij in reepjes.

  2. 2

    Vermeng de rucola met de avocado en de tomaatjes. Verdeel over 4 borden.

  3. 3

    Strooi er de walnoten bij. Sprenkel er nog wat goede olijfolie en nog een beetje limoensap over. Werk af met een draai peper uit de molen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.