Recept

Saltimbocca van scampi’s met salie en ham

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Surf & turf in een hapje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Pel de scampi's en verwijder het darmkanaal. Snij de plakjes ham doormidden. Doe hetzelfde met de salieblaadjes.

  2. 2

    Kruid de scampi’s met oregano, peper en zout. Leg een half blaadje salie op elke scampi en rol ze dan in de ham. Zet vast met een prikker.

  3. 3

    Bak de scampi’s in wat olijfolie. Serveer ze meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Saltimbocca van scampi’s met salie en ham

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!