bereiding

1. 1

   Verwijder de schil en de harde kern van de ananas en snij het vruchtvlees in lange repen van ongeveer 1,5 cm dik. Steek de stukken op een stevige houten prikker.

2. 2

   Doe voor de muntsuiker de muntblaadjes in een vijzel, doe er de suiker bij en maal fijn.

3. 3

   Smelt de witte chocolade au bain-marie en roer glad.

4. 4

   Haal de ananaslolly’s door de chocolade. Gebruik eventueel een borsteltje om alles glad te strijken. Bestrooi ze met de muntsuiker en laat opstijven in de koelkast.