Recept

Aardbeisoepje met kokos

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pittig soepje met een frisse toets

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Spoel de 800 g aardbeien en verwijder de kroontjes. Snij ze in stukjes. Marineer ze in een kom in de witte wijn vermengd met de blonde kandijsuiker. Zet de kom 3 uur in de koelkast.

  2. 2

    Verdeel de aardbeien met de marinade over glazen. Bestrooi de glazen met de geraspte kokos.

  3. 3

    Rijg de bosbessen , de frambozen en de aardbeien op 4 satéprikkers.

  4. 4

    Werk de glazen af met spiesjes en een takje lievevrouwbedstro.

  5. 5

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Aardbeisoepje met kokos

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!