Escalope milanese
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Escalope milanese

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Vlees in een goudbruin korstje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Vermeng de parmezaan met het paneermeel. Klop de eieren los. Wentel de kalfslapjes eerst door ei en dan door het paneermeel. 

  2. 2

    Verwarm in een braadpan de boter met de olie. Bak het vlees rondom goudbruin. Serveer het met partjes limoen of citroen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Vermeng de parmezaan met het paneermeel. Klop de eieren los. Wentel de kalfslapjes eerst door ei en dan door het paneermeel. 

  2. 2

    Verwarm in een braadpan de boter met de olie. Bak het vlees rondom goudbruin. Serveer het met partjes limoen of citroen. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.