Zuiderse gehaktschotel
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Zuiderse gehaktschotel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding

    Met Knorr

  1. 1

    Extra snel? Vervang de tomatenstukjes en room door 1 blik Knorr Tomatencrème.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de aardappelen, kook ze gaar. Pureer ze en maak ze aan met melk, nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Schil de wortelen, snij ze in blokjes. Spoel de courgette, snij ze in blokjes. Pel en hak de ui. Stoof de ui glazig in boter. Voeg wortelen, tijm en laurier toe en stoof 10 minuten. Voeg de courgette toe en stoof even mee. Voeg de tomaten toe en laat inkoken. Roer er de room
    door. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Bak het gehakt rul. Kruid met peper en zout.

  5. 5

    Leg eerst de groenten, dan het gehakt en tot slot de puree in een ingevette ovenschaal.
    Bestrooi met paneermeel, verdeel er vlokjes boter over.

  6. 6

    Zet 20 minuten in de oven, tot het korstje goudbruin is.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Met Knorr

  1. 1

    Extra snel? Vervang de tomatenstukjes en room door 1 blik Knorr Tomatencrème.

  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de aardappelen, kook ze gaar. Pureer ze en maak ze aan met melk, nootmuskaat, peper en zout.

  3. 3

    Schil de wortelen, snij ze in blokjes. Spoel de courgette, snij ze in blokjes. Pel en hak de ui. Stoof de ui glazig in boter. Voeg wortelen, tijm en laurier toe en stoof 10 minuten. Voeg de courgette toe en stoof even mee. Voeg de tomaten toe en laat inkoken. Roer er de room
    door. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Bak het gehakt rul. Kruid met peper en zout.

  5. 5

    Leg eerst de groenten, dan het gehakt en tot slot de puree in een ingevette ovenschaal.
    Bestrooi met paneermeel, verdeel er vlokjes boter over.

  6. 6

    Zet 20 minuten in de oven, tot het korstje goudbruin is.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.