Gegrilde kip met zuiderse groenten en geitenkaas
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegrilde kip met zuiderse groenten en geitenkaas

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker met een couscoussalade

bereiding
  1. 1

    Snij de aubergine en courgette in brede plakken. Verwijder het harde uiteinde van de groene asperges. 

  2. 2

    Snij de kipfilet open, verdeel er wat geitenkaas over. Bestrooi met tijm. Vouw de kipfilet dicht en wikkel er het spek rond. Steek vast met prikkers. Wrijf in met olijfolie en bak op de barbecue of in de grillpan.

  3. 3

    Wentel de groenten door wat olijfolie en gril ze op de barbecue of in de grillpan, kruid met peper, zout en oregano.

  4. 4

    Snij de gebakken kip in plakken. Serveer met de gegrilde groenten. Werk af met peper, fleur de sel en een takje tijm. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de aubergine en courgette in brede plakken. Verwijder het harde uiteinde van de groene asperges. 

  2. 2

    Snij de kipfilet open, verdeel er wat geitenkaas over. Bestrooi met tijm. Vouw de kipfilet dicht en wikkel er het spek rond. Steek vast met prikkers. Wrijf in met olijfolie en bak op de barbecue of in de grillpan.

  3. 3

    Wentel de groenten door wat olijfolie en gril ze op de barbecue of in de grillpan, kruid met peper, zout en oregano.

  4. 4

    Snij de gebakken kip in plakken. Serveer met de gegrilde groenten. Werk af met peper, fleur de sel en een takje tijm. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.