bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Hak de dille.

2. 2

   Pof de aardappelen volgens het basisrecept 'gepofte aardappelen'.

3. 3

   Klop de room met de pastis lichtjes op. Roer er de dille door. Breng op smaak met peper en zout.

4. 4

   Maak het kruim van de aardappelen wat los en duw in elke aardappel een klontje boter. Verdeel er de garnalen over en werk af met de dille-room en een plukje dille.