bereiding

1. 1

   Sprenkel wat witte wijn over de doosjes.

2. 2

   Zet het barbecuerooster op de hoogste stand en zet de doosjes er 15 minuten op. Hou de doosjes vochtig met de witte wijn.

3. 3

   Verwarm 1 el witte wijn met de honing, het nootje boter, de blaadjes tijm en een snuifje zwarte peper uit de molen. Laat pruttelen tot het mengsel goudbruin kleurt.

4. 4

   Open de doosjes en vouw het papier open. Snij de bovenkant van de schil los.

5. 5

   Serveer met een kommetje warme honingsaus.