Quinoasalade met noten
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Quinoasalade met noten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Doe de quinoa in een pan met twee keer zoveel water. Breng aan de kook, draai het vuur lager en laat onder deksel 12 à 15 minuten zachtjes garen.

  2. 2

    Giet de quinoa af, laat even uitlekken en roer er de olijfolie en het citroensap door. Laat alles afkoelen.

  3. 3

    Hak de walnoten grof. Maak de granaatappel open en haal er de pitjes uit. Meng ze samen met de noten, de bieslook en de lente-ui door de quinoa. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Verdeel de salade over glaasjes en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Doe de quinoa in een pan met twee keer zoveel water. Breng aan de kook, draai het vuur lager en laat onder deksel 12 à 15 minuten zachtjes garen.

  2. 2

    Giet de quinoa af, laat even uitlekken en roer er de olijfolie en het citroensap door. Laat alles afkoelen.

  3. 3

    Hak de walnoten grof. Maak de granaatappel open en haal er de pitjes uit. Meng ze samen met de noten, de bieslook en de lente-ui door de quinoa. Breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Verdeel de salade over glaasjes en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!