Hamburger met ratatouille
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hamburger met ratatouille

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekkernij op de grill

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de aubergine, de courgettes en de paprika schoon, snij ze in blokjes. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes.

  2. 2

    Stoof de aubergines, aardappelen en paprika even in olijfolie. Kruid met peper en zout. Schenk er 200 ml water bij.

  3. 3

    Schep de groenten in een ovenschaal en dek af met aluminiumfolie. Zet 30 minuten in de oven, en schep af en toe om. Voeg de courgettes toe en zet onafgedekt nog 15 minuten in de oven, of tot de groenten beetgaar zijn.

  4. 4

    Snipper de bieslook. Kwast de hamburgers in met olijfolie en rooster ze naar smaak. Kruid met peper en zout. Serveer ze met de ratatouille en werk af met bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de aubergine, de courgettes en de paprika schoon, snij ze in blokjes. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes.

  2. 2

    Stoof de aubergines, aardappelen en paprika even in olijfolie. Kruid met peper en zout. Schenk er 200 ml water bij.

  3. 3

    Schep de groenten in een ovenschaal en dek af met aluminiumfolie. Zet 30 minuten in de oven, en schep af en toe om. Voeg de courgettes toe en zet onafgedekt nog 15 minuten in de oven, of tot de groenten beetgaar zijn.

  4. 4

    Snipper de bieslook. Kwast de hamburgers in met olijfolie en rooster ze naar smaak. Kruid met peper en zout. Serveer ze met de ratatouille en werk af met bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.