Haringsalade met aardappel en bietjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Haringsalade met aardappel en bietjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ook lekker met gerookte haring of makreel

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en snij in partjes. Pel de ui en snij in ringen. Snij de bieten in blokjes. Snipper de dille.

  2. 2

    Kook de aardappelen beetgaar en laat wat afkoelen. Verwijder ondertussen het staartje van de haringen en snij ze in stukjes.

  3. 3

    Roer een dressing van de room, mosterd, dille, 1 eetlepel kappertjesvocht, peper en zout.

  4. 4

    Meng de aardappelen met de bietjes, haring en kappertjes. Schep er de dressing door. Werk vervolgens af met uiringen en een plukje dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en snij in partjes. Pel de ui en snij in ringen. Snij de bieten in blokjes. Snipper de dille.

  2. 2

    Kook de aardappelen beetgaar en laat wat afkoelen. Verwijder ondertussen het staartje van de haringen en snij ze in stukjes.

  3. 3

    Roer een dressing van de room, mosterd, dille, 1 eetlepel kappertjesvocht, peper en zout.

  4. 4

    Meng de aardappelen met de bietjes, haring en kappertjes. Schep er de dressing door. Werk vervolgens af met uiringen en een plukje dille.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.