Pancakes met blauwe bessen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pancakes met blauwe bessen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Onweerstaanbaar

bereiding
  1. 1

    Meng de bloem met het bakpoeder, de vanillesuiker en een snuifje zout. Klop de eieren los met de melk. Roer er geleidelijk aan het bloemmengsel door.

  2. 2

    Bak van het mengsel dikke pannenkoekjes, en strooi daarbij de bessen in het nog natte beslag. Laat het deeg opdrogen. Bak daarna op de andere kant.

  3. 3

    Meng de mascarpone met de poedersuiker. Snij het vanillestokje open en schraap er het merg bij.

  4. 4

    Verwarm de honing lichtjes in de microgolfoven. Serveer de pannenkoekjes met de mascarpone en een lepeltje warme honing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Meng de bloem met het bakpoeder, de vanillesuiker en een snuifje zout. Klop de eieren los met de melk. Roer er geleidelijk aan het bloemmengsel door.

  2. 2

    Bak van het mengsel dikke pannenkoekjes, en strooi daarbij de bessen in het nog natte beslag. Laat het deeg opdrogen. Bak daarna op de andere kant.

  3. 3

    Meng de mascarpone met de poedersuiker. Snij het vanillestokje open en schraap er het merg bij.

  4. 4

    Verwarm de honing lichtjes in de microgolfoven. Serveer de pannenkoekjes met de mascarpone en een lepeltje warme honing.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.