Pladijs met broccolipuree
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pladijs met broccolipuree

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Verleidelijk lekker

bereiding
  1. 1

    Maak de groenten schoon. Snij de prei in de lengte doormidden en dan verder in reepjes. Verdeel de broccoli in roosjes.

  2. 2

    Schil de aardappelen en kook ze gaar. Kook de broccoli beetgaar. Pureer de broccoli met de aardappelen, de melk en een klontje boter. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Bestrooi de visfilets heel lichtjes met bloem en kruid met peper en zout. Bak de vis in boter.

  4. 4

    Stoof de prei in boter. Bak ook de tomaatjes kort, tot ze mooi glanzen. Kruid met peper en zout.

  5. 5

    Serveer de vis met de broccolipuree, gestoofde prei en een trosje tomaten.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de groenten schoon. Snij de prei in de lengte doormidden en dan verder in reepjes. Verdeel de broccoli in roosjes.

  2. 2

    Schil de aardappelen en kook ze gaar. Kook de broccoli beetgaar. Pureer de broccoli met de aardappelen, de melk en een klontje boter. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Bestrooi de visfilets heel lichtjes met bloem en kruid met peper en zout. Bak de vis in boter.

  4. 4

    Stoof de prei in boter. Bak ook de tomaatjes kort, tot ze mooi glanzen. Kruid met peper en zout.

  5. 5

    Serveer de vis met de broccolipuree, gestoofde prei en een trosje tomaten.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.