Scampi’s met muntdip
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Scampi’s met muntdip

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker aperitiefhapje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Pel de scampi’s, verwijder het darmkanaal maar laat het staartje eraan.

    Rasp de gember.

  2. 2

    Doe de scampi's in een kom en besprenkel met 2 eetlepels citroensap.

  3. 3

    Mix de muntblaadjes met 2 eetlepels citroensap en een groen pepertje, gemalen komijn, geraspte gember en suiker in een blender. Doe er yoghurt natuur of room bij.

  4. 4

    Bak de scampi’s en kruid met zout en cayennepeper.

  5. 5

    Serveer met de muntdip en stukjes komkommer waarover u wat korianderblaadjes snippert.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Pel de scampi’s, verwijder het darmkanaal maar laat het staartje eraan.

    Rasp de gember.

  2. 2

    Doe de scampi's in een kom en besprenkel met 2 eetlepels citroensap.

  3. 3

    Mix de muntblaadjes met 2 eetlepels citroensap en een groen pepertje, gemalen komijn, geraspte gember en suiker in een blender. Doe er yoghurt natuur of room bij.

  4. 4

    Bak de scampi’s en kruid met zout en cayennepeper.

  5. 5

    Serveer met de muntdip en stukjes komkommer waarover u wat korianderblaadjes snippert.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.