Linguine met scampi's en venkel
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Linguine met scampi's en venkel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Uit Italië

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. 2

    Snij de venkel in kleine blokjes. Hak het pepertje (zonder de zaadjes) fijn.

  3. 3

    Verwarm de olie in een pan. Pers er de knoflook in, doe het pepertje en de venkel erbij en fruit kort aan. Voeg de scampi’s toe en bak ze kort aan beide kanten.

  4. 4

    Doe de kerstomaatjes erbij en laat even meebakken. Bestrooi met gehakte verse kruiden naar smaak. Roer er de geraspte citroenschil door en breng op smaak met peper en zout.

  5. 5

    Meng de scampi’s met de pasta en serveer meteen, met een partje citroen erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. 2

    Snij de venkel in kleine blokjes. Hak het pepertje (zonder de zaadjes) fijn.

  3. 3

    Verwarm de olie in een pan. Pers er de knoflook in, doe het pepertje en de venkel erbij en fruit kort aan. Voeg de scampi’s toe en bak ze kort aan beide kanten.

  4. 4

    Doe de kerstomaatjes erbij en laat even meebakken. Bestrooi met gehakte verse kruiden naar smaak. Roer er de geraspte citroenschil door en breng op smaak met peper en zout.

  5. 5

    Meng de scampi’s met de pasta en serveer meteen, met een partje citroen erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.