Watermeloen salade met feta
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Watermeloen salade met feta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker fris slaatje

bereiding
  1. 1

    Schil en ontpit 1/4 van de watermeloen en snij het vruchtvlees in hapklare stukjes. Verbrokkel de fetakaas. Meng de feta met de blokjes watermeloen.

  2. 2

    Roer een vinaigrette van 1 el frambozenazijn en 2 el maïsolie. Kruid naar smaak met peper en zout. Voeg hier eventueel nog 1 el gehakte koriander en enkele gesnipperde muntblaadjes aan toe.

  3. 3

    Schenk de vinaigrette over de salade. Serveer met verse ciabatta.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil en ontpit 1/4 van de watermeloen en snij het vruchtvlees in hapklare stukjes. Verbrokkel de fetakaas. Meng de feta met de blokjes watermeloen.

  2. 2

    Roer een vinaigrette van 1 el frambozenazijn en 2 el maïsolie. Kruid naar smaak met peper en zout. Voeg hier eventueel nog 1 el gehakte koriander en enkele gesnipperde muntblaadjes aan toe.

  3. 3

    Schenk de vinaigrette over de salade. Serveer met verse ciabatta.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.