Garnaal
Garnalen zijn kleine kreeftachtigen die zowel in zoet- als in zoutwater voorkomen. Er zijn maar liefst 3268 verschillende soorten garnalen, maar bij ons zijn vooral de grijze en de roze garnaal bekend.
Ook grotere soorten zoals de scampi of de gamba worden vaak garnaal genoemd, maar dat klopt niet helemaal. Gamba's bijvoorbeeld hebben een andere kieuwstructuur.
Bereiding
Kleine garnalen worden vaak gebruikt in een salade of cocktail. Grote exemplaren vinden we dan weer eerder op de barbecue of in de pan terug.
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Recepten met dit ingrediënt
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.