bereiding

1. 1

   Doe de abrikozen, watermeloen, jenever en 3 eetlepels suiker in een blender en mix heel fijn. Giet in kleine glaasjes.

2. 2

   Klop eiwit, limoensap en suiker stijf. Lepel wat schuim over de glaasjes en werk af met geraspte limoenschil.