Kruidige pompoensoep met gerookte kip en pancetta

Goulashsoep

Bouillon van bospaddenstoelen en toast met blauwe kaas

Wortel-kardemomcake met gemberfrosting en pecannoten

Pompoensoep met bloemkool, spek en knoflookcroutons

Pompoenravioli met truffelsaus en pecorino

Everzwijnstoofpotje in bier met granaatappelsaus en aardappelwedges

Gevuld hertengebraad met quinoasalade en wilde champignons

Carpaccio van gerookte zalm en bietjes

Krokante zalm met tagliatelle van schorseneren

Gegrilde zalm met snijbiet, venusschelpjes en rode quinoa

Gegratineerde zalm met comté, pancetta gepofte rode bietjes en hasselback aardappelen

Pittig kalkoengebraad met gremolata

Luxegehaktbrood met pompoen en chili-yoghurt

Lamskroon met geroosterde wortelen

Gebakken vis met aardpeer-pastinaakpuree

Lamsbout met gevulde butternutpompoen

Gekonfijte eendenbouten met pompoenkroketjes (glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers)