Recept

Komkommersalade voor op de boterham

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker fris, zelfgemaakt broodbeleg.

bereiding
  1. 1

    Schil en halveer de komkommer. Verwijder met een koffielepeltje de zaadjes. Rasp de komkommer grof (komt er veel vocht vrij, laat 'm dan even uitlekken in een zeefje).

  2. 2

    Meng de roomkaas met de mayonaise, de komkommer en de dille tot een homogene massa.

  3. 3

    Breng op smaak met knoflookpoeder, peper en zout.

  4. 4

    Bewaar in de koelkast tot gebruik. Lekker op bijvoorbeeld een bagel, met extra dille. Je komkommersalade is ongeveer 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!