bereiding

1. 1

   Maak de wittekool schoon, schil de appel. Snij allebei in fijne julienne met een mes of met de mandoline. Schil de wortelen en rasp ze.

2. 2

   Meng alles met de mayonaise en voeg het limoensap toe. Kruid bij met peper en zout. Serveer bij de broodjes pulled pork.