bereiding

1. 1

   Snij de boterhammen in blokjes en bak ze tot broodcroutons in een beetje olijfolie.

2. 2

   Neem een grote slakom en doe er de sla in, schik er de kerstomaatjes, mangoblokjes, gerookte kipfilet en de broodcroutons op.

3. 3

   Bedruppel met nog wat olijfolie en kruid af met peper en zout.