Fajita’s met vulling van varkensvlees

Zo maak je ‘t
  1. Breng het gehakt op smaak met komijn, chilipeper, peper en zout. Meng en laat afgedekt rusten terwijl je de andere ingrediënten bereidt.

  2.  Bak de paprikareepjes in een pan met wat olie en kruid met peper en zout. Hou apart. Laat de ui karamelliseren in dezelfde pan met 1 el olie en de boter. Hou apart.

  3. Verwarm de oven voor op 50°C. Bak het gehakt in dezelfde pan met wat olie. Giet het sap van 1 limoen erbij en laat nog 2 min bakken. Verwarm de tortilla’s in de oven. Serveer het gehakt in het midden van de tafel met de tortilla’s, 1 limoen in kwartjes en de ingrediënten (paprika, ui, zure room, gehakte koriander, tomatenblokjes) in afzonderlijke kommetjes. Laat iedereen zijn eigen tortilla vullen.

  4. Deze week in promo: Gehakt puur varkensvlees.

    Carrefour market

    Ontdek Elke dag 1 recept van Carrefour market: schrijf je in op de newsletter om elke week nieuwe recepten te ontvangen!

     

    Carrefour market

    Advertisement

Of toch iets anders?

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gevulde champignons met spekblokjes

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Kotelet met honingmarinade en gevulde tomaat

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Gevulde varkensrollade met ei

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Gevuld witloof

  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Gevulde kip met druiven