Recept

Balletjes in tomatensaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

De klassieker met 'n twist: een beetje bier in de saus.

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Maak balletjes van het gehakt.

    Snij de champignons in stukjes.

  2. 2

    Bak de gehaktballetjes krokant in wat boter en voeg er de champignons in stukjes en het blik tomatenblokjes aan toe. Blus met de Rodenbach en leng eventueel aan met wat water.

  3. 3

    Doe er het blikje tomatenpuree bij en breng op smaak met peper en zout. Dik de saus eventueel in met wat maïszetmeel. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Balletjes in tomatensaus

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!