Recept

Komkommers zoetzuur

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Al eens zoetzure komkommers gemaakt? Een heerlijk vegan recept!

bereiding
  1. 1

    Spoel de komkommers en snij ze met een dunschiller in lange repen. Blancheer ze kort in lichtgezouten water en laat ze goed uitlekken op keukenpapier.

  2. 2

    Verdeel de komkommerslierten over 4 bokalen. Laat de wittewijnazijn samen met 500 ml water, de sui- ker en 1 koffielepel zout inkoken en verdeel over de 4 bokalen tot de komkommerslierten net onderstaan. Laat afkoelen en draai de deksels op de potten.

  3. 3

    Hou je van extra pit? Doe er nog wat dille bij, hemels!

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Komkommers zoetzuur

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!