• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Granité van mandarijntjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Vervang de cava eens door cointreau

bereiding
  1. 1

    Snij een hoedje van de mandarijnen. Pers ze uit. Zet de ’korfjes’ en hoedjes in de diepvries.

  2. 2

    Breng 200 ml water met de suiker aan de kook, laat even inkoken. Roer er de cava door en 300 ml van het mandarijnsap. Laat afkoelen.

  3. 3

    Doe het mengsel in een gesloten plastic kom en zet in de diepvriezer. Roer na 2 uur het lichtjes bevroren sap stevig om. Herhaal dit elk volgend kwartier, tot je – na ongeveer 4 uur – een granité hebt.

  4. 4

    Haal de bevroren mandarijnkorfjes en de granité uit de diepvries. Maak de granité goed los en verdeel hem over de mandarijnkorfjes. Zet er het hoedje weer op en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij een hoedje van de mandarijnen. Pers ze uit. Zet de ’korfjes’ en hoedjes in de diepvries.

  2. 2

    Breng 200 ml water met de suiker aan de kook, laat even inkoken. Roer er de cava door en 300 ml van het mandarijnsap. Laat afkoelen.

  3. 3

    Doe het mengsel in een gesloten plastic kom en zet in de diepvriezer. Roer na 2 uur het lichtjes bevroren sap stevig om. Herhaal dit elk volgend kwartier, tot je – na ongeveer 4 uur – een granité hebt.

  4. 4

    Haal de bevroren mandarijnkorfjes en de granité uit de diepvries. Maak de granité goed los en verdeel hem over de mandarijnkorfjes. Zet er het hoedje weer op en serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.