Hondshaai op Provençaalse wijze
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hondshaai op Provençaalse wijze

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Prima combinatie

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Strijk de hondshaaiplakjes in met olijfolie.

    Pel de tomaten, ontpit en snij in dobbelsteentjes. Hak het basilicum fijn en snij de olijven in dunne schijfjes.

    Pers de knoflook.

  2. 2

    Grill de hondshaai aan beide kanten, kruid met peper en zout en besprenkel met citroensap.

  3. Saus

  4. 3

    Warm in een pan de olijfolie zachtjes op, breng op smaak met citroensap en geperste look. Voeg de olijven toe en ten slotte de tomaat en basilicum.

  5. 4

    Schik de hondshaaiplakjes op het bord, giet de saus errond en dien op met zuiderse groenten naar keuze.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Strijk de hondshaaiplakjes in met olijfolie.

    Pel de tomaten, ontpit en snij in dobbelsteentjes. Hak het basilicum fijn en snij de olijven in dunne schijfjes.

    Pers de knoflook.

  2. 2

    Grill de hondshaai aan beide kanten, kruid met peper en zout en besprenkel met citroensap.

  3. Saus

  4. 3

    Warm in een pan de olijfolie zachtjes op, breng op smaak met citroensap en geperste look. Voeg de olijven toe en ten slotte de tomaat en basilicum.

  5. 4

    Schik de hondshaaiplakjes op het bord, giet de saus errond en dien op met zuiderse groenten naar keuze.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.