
Recept
Slaatje van fijne venkel met gedroogde ham
Fijne combinatie
bereiding
-
1
Snij de venkel in flinterdunne plakjes en breng op smaak met de helft van de olijfolie, peper en zout.
Verwijder de korst van het brood, snij in blokjes. Bak in de rest van de olijfolie.
-
2
Schik de ham in waaiertjes op de borden en verdeel hierop de venkelplakjes.
-
3
Garneer met de broodkorstjes en de dilletakjes.
Voorbereiding