Recept

Een klassieke mosterdsaus past zowat overal bij: bij vis, bij groenten, bij een stukje varkensvlees...

1

Maak een roux met de boter en de bloem. Voeg de melk toe samen met de azijn waarin de mosterd werd losgeroerd. Kruid eventueel bij en werk verder af met de bieslook.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tags:

Natalie Peeters

Visrolletjes met wortelpuree en mosterdsaus

Klassieke cocktailsaus

Mosselsaus

Kruidenvinaigrette

Foodie File

Familietoppers

Foodie File

Doordeweekse klassiekers voor het hele gezin

Foodie File

Artikel

Welke familietopper is jouw favoriet?

Conversation topic

Artikel

10 tips om te koken zonder recept

Vertrouw op je inuïtie

Artikel

Wij Belgen Bourgondiërs? Waar halen ze dat?

Q & A

Artikel

8 Belgische lekkernijen waar we trots op zijn

De grootste culinaire ontdekkingen

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Uitschrijven is op elk moment mogelijk Privacybeleid