bereiding

1. 1

   Meng de eieren met de suiker, de zelfrijzende bloem en de geraspte chocolade. Roer er geleidelijk de melk en de espresso door. Laat 20 minuten rusten.

2. 2

   Bak 8 pannenkoeken van het beslag en verdeel over voorverwarmde borden. Werk af met chocoladeschilfers, poedersuiker en plakjes stervrucht.