Om de start van het nieuwe mosselseizoen te vieren, werden we uitgenodigd in Yerseke, Nederland. Een klein Zeeuws havendorpje met een grote reputatie. Hier vind je de enige mosselveiling in Europa.
Op het programma: een vaartocht met een echte ‘mosselkotter‘ op de Oosterschelde, een bezoekje aan een mosselbedrijf, en natuurlijk: proeven…
Eens proeven? aan boord
Eens proeven?
Rauwe mossel aan boord
4 mosselen aan boord
Dat zijn er heel wat... aan boord
Dat zijn er heel wat...
Manuele selectie
Manuele selectie
Verpakking einde
Verpakking
