Anns feesttafel: tijdloos elegant

Ann Van der Auwera is foodstyliste en runt met September Lokaal een parel van een restaurantje in Borgerhout.

Hoe doet zij het met kerst?

Ann: "Onze kersttraditie is om samen zelf brood te bakken en pasta te maken. Als mijn zoon en dochter staan te kneden en de geur van versgebakken brood het huis vult, is het voor mij écht Kerstmis. Meestal stelt wat we maken trouwens niet zo heel veel voor: focaccia en pasta alle vongole. Het gaat niet om ingewikkelde recepten, wel om samenzijn."

Onmisbaar voor een geslaagd feest?

Ann: "Een geurkaars, meer bepaald Feu de Bois van Diptyque. Als je die aansteekt, lijkt het net alsof er een haardvuur knappert in huis."

1. "Ik zet altijd grissini klaar op tafel, voor kindjes die niet kunnen wachten tot we eindelijk kunnen eten." • Ovale zwart-marmeren snijplaat 16×20 cm, € 22,50 • wijnglas, € 15,50 • gietijzeren vijzel, € 11,40 • groot zwart bord, € 27,65 • lichtblauw glazen vaasje, € 9,95, alles bij therecollection.com • roestbruine melk-en-suikerpot, € 32, espoo.be • 16-delig koperen bestek van Maarten Baas, € 470,85, valerie-objects.com • zwarte aardewerken kop, Graanmarkt 13, € 23 • borden en kommetjes in aardewerk van Ghesq, prijs op aanvraag, ghesq.com • witte 100% linnen servetten 45×45 cm, € 4,99/stuk, hm.com • champagneglas, € 33,90/2 stuks, iittala.com • kom van esdoorn met Japans lakwerk, € 43 • klein bord van esdoorn met Japans lakwerk, 12 cm, € 42 • bord van esdoorn met Japans lakwerk, 15 cm, € 52 • glazen theepot, € 34, alles bij stvincents.co • metalen kom van The House Doctor, € 14,99 • dessertlepel Ginko, € 9,99, alles bij sissy-boy.com • houten tak, € 18 • dadeltak, € 8, beide bij Van Uytsel • geurkaars, € 16 • wierook, € 9, alles bij urbanoutfitters.com • kishu-binchotan houtskool van de steeneik, € 26, studiohelder.be
2. Dessertlepel Ginko, € 9,99 bij sissy-boy.com.
3. "Per vier personen leg ik twee lepeltjes met peper en zout op tafel."
4. "Perfectie ziet er al snel een beetje doods uit. Het is niet omdat het feest is, dat iedereen identiek hetzelfde bord moet hebben."
5. "Ik hou van de klassieke schoonheid en de kleurschakeringen van granaatappels of dadeltakken, zoals hier. Ze doen me denken aan een oud schilderij. Het hoeft met kerst dus zeker niet altijd dennengroen te zijn."

Manons feesttafel: au naturel

Manon Van Aerschot is foodstyliste, culinair journalist en creatieve duizendpoot. Je kent haar misschien ook van haar blog Macaron Manon.

Hoe doet zij het met kerst?

Manon: "Ook al wonen we niet zo groot – vroeger woonden we zelfs nóg kleiner, op 47m2! – iedereen komt naar ons met Kerstmis. Ik doe zoveel mogelijk de dag vooraf, zodat ik op de dag van het feest alleen nog in de potten hoef te roeren. Meestal loop ik nog op mijn kousen rond en zijn mijn hapjes nog niet helemaal klaar wanneer de eerste gasten aanbellen. Maar dan helpen die gewoon gezellig mee."

Onmisbaar voor een geslaagd feest?

Manon: "Kroketjes! En slingers met lichtjes, die horen er ook echt bij."

1. "Houten plankjes op tafel zijn mooi én handig: je kunt er brood op snijden en serveren, ze gebruiken als onderzetter voor ovenschotels en voor kookpotten. Geen stijf gedoe: de potten mogen mee op tafel!"
2. "Verstop eens een mooi detail op je feesttafel, zoals deze prachtige kevers."
3. "Creëer kerstsfeer met lekkere geuren: eucalyptustakken op tafel, een kaneelstokje rond het servet… Als je het stokje heel even aansteekt met een lucifer, begint het pas echt heerlijk te ruiken."
4. "Een klassiek advies, maar wel een goed: maak iets wat je al kent. Ik experimenteer heel graag in de keuken, maar niet met kerst." • Groene-zwarte wijnglazen, € 4,99 • waterglazen spiced honey, € 3,99 • servetten van gewassen linnen met koordje, € 4,99 • houten slabestek, € 12,99 • gouden lepeltjes, € 4,99/6 stuks, alles bij hm.com • borden, €,95 • groen sauskannetje, € 4,95 • groen schaaltje, € 4,95 bazarbizar.com • geurkaars, € 27,5, hay.com • grote serveerkom, Ghesq, prijs op aanvraag, ghesq.com • houten plank, € 24,70, eucalyptustakken, € 4, groene takjes, € 2,5, Van Uytsel • 16-delig gouden bestek Bitz, € 124,95, vtwonen.be • schapenvelletje, € 34,95, ikea.com • gouden kever, € 14,99, sissy-boy.com
5. "Gouden bestek en gekleurde glazen zorgen meteen voor een feestelijke touch."
6. "Mooi, die kaarsen in apothekerspotjes."

Debby's feesttafel: mix & match deluxe

Debby De Mangelaere is foodstyliste en kookt al 22 (!) jaar voor Libelle en Libelle Lekker

Hoe doet zij het met kerst?

Debby: "Ik heb drie aardewerken schotels van Serax die ik de hele avond gebruik: voor het aperitief serveer ik er fruits de mer op, voor het hoofdgerecht een gebraad, aardappeltjes en een winterse salade, en voor het dessert een kaasschotel. Het staat mooi, indrukwekkend en genereus. Bovendien is het gezellig én praktisch, want ik hoef geen borden te dresseren en warm te houden."

Onmisbaar voor een geslaagd feest?

Debby: "Muziek, voor de sfeer. En goed gezelschap, natuurlijk!"

1. "Textiel zorgt voor een gezellige sfeer: fluweel, wol, linnen… in laagjes zijn ze extra mooi. En laat zeker ook een stukje van je tafel zien!" • Groen tafelkleed Frivoli 140×300 cm, € 14,99 • partylight Lava, € 3,99 • Escape wierookhouder, € 4,99 • pauwenveren, € 2,49/set van 3 • bestek Etna 16-delig, € 49,95 • Veluto make-upetui, € 4,99 • kandelaar in berk, € 2,99-3,49 • tapijt Kvadrato 60×90 cm, € 19,99 • snijplank Marcus, € 7,99 • goudkleurige Sputnikdecoratie, € 12,99, alles bij casashops.com • bord Glamm ø 27,5 cm, goud of antraciet, € 11,95, saltandpepperhome.eu • wit-rode keukenhanddoek 50×70 cm, € 2,19/stuk, julesclarysse.com • wijnglas Host, € 14,99/stuk • waterglas Host, € 11,99/stuk • wijnkaraf Host blue grey, € 33,99, alles bij xlboom.com • bierflesjes, € 3,59/500 ml en 4,49/750 ml, kilner.nl • kandelaar Marie in keramiek en koper, € 11,49/stuk • Merci Bowl N1 small, € 9,90/stuk • bowl extra mini Anita Le Grelle, € 3,49/stuk, alles bij serax.com • kaarsen Rustik, Spaas, € 0,89/stuk • houten dienblad, Cosy & Trendy, € 18,99 • bamboe lepeltjes, Cosy & Trendy, € 1,79/set van 6
2. "In plaats van dure linnen servetten, gebruik ik mooie handdoeken waar ik de rest van het jaar nog veel plezier van heb."
3. "Verpak het bestek eens in een mooi ritstasje."
4. "Met mooi glaswerk breng je meteen sfeer op tafel. Ga eens voor een kleurtje!"
5. "Je hoeft geen nieuwe spullen te kopen voor een mooie kersttafel. Ik kijk wat ik in huis heb: een mooie kelim doet dienst als tafelloper, oude flessen worden kandelaars."

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Nog meer ideeën voor je feesttafel

Een mooie feesttafel voor kerst? Dit zijn onze 11 beste ideeën

Servetten vouwen: 4 creatieve ideetjes