bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Schil de aardappelen en snij ze in stukjes.

   Maak de spruitjes schoon en snij ze in kwartjes.

   Verwarm de oven voor op 190°C.

2. 2

   Doe de spruitjes met de aardappelen in een met boter bestreken ovenschaal. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

3. 3

   Brokkel er de geitenkaas over en zet de gratin 40 minuten in de oven op 190°C.