Recept

Tiramisu in een glaasje

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een Italiaan om van te smullen

bereiding
  1. 1

    Klop de mascarpone op met de suiker. Klop de eiwitten stijf. Spatel het eiwit voorzichtig door het kaasmengsel.

  2. 2

    Meng de koffie met de marsala. Dompel enkele boudoirkoekjes iin het mengsel en schik ze in een mooi glas (breek ze eventueel iin stukjes).

  3. 3

    Lepel er wat van het kaasmengsel opo, dan weer een laag koekjes en een laag kaas.

  4. 4

    Bewaar de glaasjes in de koelkast tot je ze gaat serveren. Werk ze last-minute eventueel af met een beetje cacaopoeder.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tiramisu in een glaasje

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!