bereiding

1. 1

   Pel en snipper de knoflook. Meng hem met de kaas, de komijn, peper en een snuifje zout.

2. 2

   Schil en rasp de wortelen. Schep er het citroensap, de mierikswortel en de honing door.

3. 3

   Bestrijk 4 sneetjes brood telkens met cottagecheese, worteltjes en tuinkers. Dek af met de 4 resterende. sneetjes volkorenbrood.