Recept

Sushiballetjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Japanse lekkernij

bereiding
  1. 1

    Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. 2

    Snij de zalm en de komkommer in kleine blokjes.

  3. 3

    Verwarm de sushi-azijn met de suiker en het zout, tot de suiker opgelost is. Schenk het mengsel over de rijst en schep om tot de rijst afgekoeld is.

  4. 4

    Vorm balletjes van de massa en stop in het midden een stukje zalm, een blokje komkommer en een likje wasabi-pasta (let op, want het is pittig!).

  5. 5

    Garneer de balletjes met sesamzaadjes en bieslook. Serveer ze met de soja-saus als dip.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Sushiballetjes

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!